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2021/4/13

辻学園調理・製菓専門学校の先生をお招きし、「製菓実習」を実施しました。

今年度の3年生の製菓実習は年間を通じて辻学園調理・製菓専門学校より先生をお招きし、洋菓子や和菓子、パンを本格的に学びます。

第1回目の授業は、苺がたっぷりの「フレジエ」の講習です。次回は「クリームの塗り方」を勉強します。

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